Az AKI adatai szerint a búza ára éves alapon gyengült, a kukoricáé viszont erősödött. Az olajmagok esetében a repce mutat nagyobb árstabilitást.
A tavalyi jó év után búzából is kevesebb van
Az Agrárközgazdasági Intézet friss piaci elemzése szerint szeptember első hetében eltérő pályára került a hazai gabonapiac: az étkezési búza termelői ára 72,8 ezer forint/tonna volt, ami 5 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál, miközben a takarmánykukorica ára 85,2 ezer forint/tonnára emelkedett, és 7 százalékkal meghaladta a tavalyi szintet. Ez azt jelenti, hogy a kukorica piacán számít a piac lényegesen szűkösebb kínálatra.
A jelentés szerint az USDA szeptemberi előrevetítése alapján a világ búzatermelése a 2026/2027. gazdasági évben 822 millió tonna lehet, vagyis mintegy 3 százalékkal elmaradhat az előző szezonétól. A globális felhasználás 827 millió tonnára nőhet, a zárókészlet pedig 276 millió tonnára szűkülhet. Az Európai Unióban az Expana szerint 126,1 millió tonna őszi búza kerülhet a tárolókba, ami 8 százalékos visszaesés. Franciaországban ugyan kevesebb termés került a magtárakba, de a minőség kiemelkedő: a prémiumminőségű búza aránya az elmúlt 20 évben a legmagasabb. Németországban szintén kisebb, 20,6 millió tonnás termést jeleztek, Lengyelországban pedig az esős augusztus miatt csak szeptember elején zárult a betakarítás.
Magyarországon az Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium szerint az idei búzatermés 4,1–4,2 millió tonna lehet. Ez összességében stabil belföldi kínálatot jelez, ugyanakkor az árakban egyelőre nem látszik erős felhajtóerő.
Kukoricából lényegesen szűkül a kínálat
Kukoricából az USDA szerint a világtermés a 2026/2027. gazdasági évben 1291 millió tonna lehet, ami az előző évit 3 százalékkal múlná alul. A felhasználás 1320 millió tonnára csökkenhet, a zárókészlet pedig 272 millió tonnára zsugorodhat. Az Európai Unióban az idei termés az Expana becslése szerint akár 46,2 millió tonnára eshet vissza, ami 19 százalékos csökkenés. Franciaországban a nyári hőhullámok és az aflatoxin-kockázat is rontotta a kilátásokat, Németországban pedig a száraz, egyenetlen csapadékú időjárás miatt kisebb termés várható.
Magyarországon az Expana 1,7 millió tonnás kukoricatermést vetít előre. A kukorica idén is egy drágán beszerezhető alapanyag.
A repce stabilan tartja az árát, a napraforgó kevésbé
Az olajnövények piacán a napraforgó és a repce közül inkább a napraforgó mutatott gyengébb képet. Az Oil World szerint a napraforgó globális termése a 2026/2027. gazdasági évben mintegy 64 millió tonna lehet, ami 10 százalékos növekedés az előző szezonhoz képest. Az EU-ban az Expana 9,5 millió tonnás termést vár, Magyarországon pedig 1,5 millió tonnás mennyiséget jeleznek.
Ennek ellenére a hazai árak lefelé mozdultak: az ipari napraforgómag termelői ára – a magas olajsavtartalmú tételekkel együtt – 196,8 ezer forint/tonna volt, ami 4 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A magas olajsavtartalmú napraforgómag 211,4 ezer forint/tonnán, a nagy olajtartalmú 190,6 ezer forint/tonnán cserélt gazdát szeptember első hetében.
A repcemag esetében inkább az oldalazás dominált. Az AKI PÁIR szerint a termelői ár 193,5 ezer forint/tonna volt, ami gyakorlatilag megegyezik az egy évvel korábbival. Az európai és világszintű mérleg ugyan feszesebb képet mutat, de a repcepiac egyelőre nem produkált nagyobb árkilengést.
